ankieta

Badanie sensoryczne płatki śniadaniowe

Próbka nr 126 (bezpośrednio po zalaniu mlekiem)
1234567
1. Adhezyjność (przyleganie cynamonu) (1- zdecydowanie za mała, 4- w sam raz, 7- zdecydowanie za duża)
2. Intensywność cynamonu (1- zdecydowanie za słaba, 4- w sam raz, 7- zdecydowanie za mocna)
3. Słodkość (1- zdecydowanie za mała, 4- w sam raz, 7- zdecydowanie za duża)
4. Twardość (1- zdecydowanie za mała, 4- w sam raz, 7- zdecydowanie za duża)
5. Chrupkość (1- zdecydowanie za mała, 4- w sam raz, 7- zdecydowanie za duża)